Tenuta Fertuna Droppello - 0.75l
Tenuta Fertuna
Il Droppello Toscana Bianco IGT della Tenuta Fertuna nasce nella Maremma Toscana da vitigni Sangiovese che, nonostante siano uve a bacca rossa, grazie ad un particolare tipo di vinificazione danno origine a questo vino bianco. Il territorio di riferimento è apprezzato fin dall'antichità per le sue produzioni e questa azienda opera dal 1997 nella coltivazione di viti, ulivi e cereali, unendo moderne tecnologie con metodi tradizionali di vendemmia e vinificazione.
Giallo paglierino con lievi riflessi rosei, ricordo della sua anima a bacca rossa.
Antipasti di pesce, crostacei e crudité di mare, primi piatti con sughi bianchi, carni bianche e verdure fresche in insalata. Particolarmente indicato per pasti leggeri ed informali fra amici.
In bocca , fresco, secco, con un’evidente nota minerale. Retrogusto gentile con buona acidità.
Floreale e delicato di sambuco, note lievi di salvia e di frutta bianca come pesca gialla e pera.