Sabatini Gin - 0.7l
Cantina:
Sabatini
Tipologia: Gin
Alcol %: 41.3
Formato: 0.7l
Classificazione: Gin
Punteggio: GI.4
Temperatura di servizio: 4°/8° C
Mood per gustarlo: Ottimo gin da miscelazione, sia per un classico Gin Tonic che per un perfetto Tom Collins rivisitato: il Saba Collins.
Distillato: Cereali
Allergeni: Solfiti
Stile: London Dry
Ingredienti: Ginepro, coriandolo, iris, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, verbena e salvia.
Nazione: Italia
1 bottiglia x
€ 42.24
Scheda tecnica
Il London Dry Gin di Sabatini è un gin premium artigianale di origine Toscana, realizzato sulla scia del successo riscosso negli ultimi anni dal ginepro toscano, ingrediente riconosciuto e apprezzato presente in molti gin di alta qualità. Altre 8 botaniche accompagnano questo ingrediente, tutte raccolte nelle proprietà di famiglia e in aree limitrofe, al fine di porre in risalto il più possibile l'inconfondibile profumo della Toscana e delle sue colline.
Sabatini
La famiglia Sabatini, oggi rappresentata da Ugo e dai suoi tre figli Filippo, Enrico e Niccolò, è da sempre legata alla produzione di grandi distillati e liquori. Già all’inizio del Novecento Gigliemo Giacosa, nonno di Ugo, lavorava in Bolivia e poi in Australia per la Cinzano e per la Wynns & Co. come enologo incaricato di produrre Vermouth e Marsala. All’attuale generazione della famiglia si deve invece un’idea brillante e di successo: la produzione di un gin toscano di alta qualità.
La famiglia Sabatini è da sempre legata alla sua terra e al suo paese: Teccognano, nei dintorni di Cortona, in Val di Chiana, dove si trovano le proprietà di famiglia, Villa Sabatini e Villa Ugo. Dal profondo legame con il territorio e dall’amore per queste colline toscane verdeggianti è nata l’idea di produrre un gin artigianale a partire da 9 botanicals raccolte nelle proprietà di famiglia: ginepro, coriandolo, iris, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, verbena e salvia.
La distillazione del Gin London Dry Premium di Sabatini è affidata alla Thames Distillers di Londra, un’antica distilleria gestita da più di 300 anni dalla famiglia Maxwell. Da questa collaborazione anglo-italiana tra due importante famiglie da sempre legate alla produzione di distillati di qualità è nato un gin elegante, nitido e genuino, un gin di grande qualità.
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